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습도높은 여름철, 수인성 감염병 주의하세요

해남군, 올바른 손씻기, 음식 충분히 익혀 먹기 등 예방수칙 당부

2020-08-11(화) 13:48
습도높은 여름철, 수인성 감염병 주의하세요
[미디어전남 윤보현 기자] 해남군은 장마철 고온 다습한 날씨가 이어지는 가운데 여름철 건강을 위협하는 수인성·식품매개 감염병에 대한 각별한 주의를 당부하고 있다.

수인성·식품매개 감염병은 병원성 미생물에 의해 오염된 물 또는 식품 섭취로 인해 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 나타나는 질환이다.

특히 기온 상승으로 미생물 증식이 활발해지는 5~9월 사이 집중적으로 발생하고 있다.

질환은 오염된 어패류, 샐러드와 같이 익히지 않고 섭취하는 채소류와 육류 등의 교차 오염을 통해 미생물이 증식하며 발생할 수 있다.

예방을 위해서는 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻기 음식은 충분히 익혀먹기 설사 증상이 있는 경우에 조리하지 않기 위생적으로 조리하기 등 수칙을 준수해야 한다.

군 관계자는“여름철에는 온도와 습도가 높기 때문에 세균이나 곰팡이의 증식이 쉽게 일어나 수인성·식품매개 질환이 잘 일어날 수 있는 조건이 된다”며“설사나 구토 등의 증상이 나타나는 수인성·식품매개 감염병은 올바른 손씻기 등 기본적인 개인위생 준수를 통해 충분히 예방할 수 있다”고 말했다.
윤보현 기자         윤보현 기자의 다른 기사 보기
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