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보성쪽파, 김장철 앞두고 수확 한창

2014-11-05(수) 11:35
[보성=미디어전남]진태호 기자=전남 보성군(군수 이용부)에서는 득량만의 해풍을 맞고 자란 참살이 채소 ‘쪽파’가 김장철을 앞두고 수확이 한창이다.

남해안 청정해역 득량만을 끼고 있는 득량면과 회천면에서 재배되는 쪽파는 파전, 쪽파김치 등 다양한 요리와 각종 양념으로 쓰이는 웰빙 채소로서 적합한 토질과 해양성 기후에서 재배되고 있어 소비자들의 큰 각광을 받고 있다.

보성쪽파는 득량․회천면 일대에서 1,130여 농가에 850㏊재배하고 있으며, 1만 7천여 톤에 260억여 원의 농가소득이 예상되어 농가의 고소득 작물로 자리매김하고 있다.

특히 쪽파에는 칼슘과 인, 비타민과 철분 등이 풍부하며, 위의 기능을 돕고 면역력을 강화시켜 주는 효능이 있어 겨울철에 감기 예방 등을 위해 소비가 더욱 증가하고 있다.

군 관계자에 따르면 “올해 가을쪽파 작황상태가 너무 좋아 가격하락이 예상되고 있어 가격안정 방안을 모색하고 있다”며 “재배농가 어려움 해소 및 소득증대를 위해 김장철 쪽파 사주기 운동을 전개할 계획으로 전 국민들이 웰빙 채소인 보성쪽파를 많이 사 줄 것”을 당부했다.
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