[미디어전남 제갈대종 기자] 장성군이 최근 황룡시장 일원에서 '여름철 식중독 예방 홍보 캠페인'을 실시했다. 이번 캠페인은 여름철 빈번하게 발생하는 식중독 사고를 미연에 방지하기 위한 선제적 조치로 풀이된다.

장성군은 황룡시장 상인과 고객 약 200명을 대상으로 식중독 예방 5대 수칙을 중점적으로 알렸다. 5대 수칙은 △손씻기 △음식물 보관 온도 지키기 △조리도구 구분 사용 △충분히 가열하기 △세척·소독하기 등이다.

캠페인과 함께 숙박업소의 바가지 요금 근절 및 친절·위생 서비스 실천도 안내했다. 음식 조리·판매업소에는 식중독 예방 자율점검표와 포스터를 부착하여 업소 스스로 위생 상태를 점검하고 개선할 수 있도록 유도했다.

김한종 장성군수는 "여름철에는 작은 방심이 식중독으로 이어질 수 있어 기본 수칙 준수가 매우 중요하다"며, "무더위가 계속됨에 따라 식중독 예방 홍보와 지도, 점검 활동을 더욱 강화할 방침"이라고 밝혔다.

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