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순천시, 최고의 품질을 자랑하는 순천 매실액.청와대 납품

농업회사법인 순천엔매실의 매실액.청와대 추석명절 선물로 납품

2022-08-29(월) 13:25
순천시, 최고의 품질을 자랑하는 순천 매실액.청와대 납품
[미디어전남 임성완 기자] 순천시는 순천 매실액이 올해 대통령 추석명절 선물세트 구성품으로 선정되어 2만 병을 청와대에 납품했다고 29일 밝혔다.

납품된 매실액은 농업회사법인 순천엔매실에서 가공·생산한 제품으로 구연산 함유량이 많은 잘 익은 황매실만을 선별해 3년 이상 발효숙성시켜 최고의 품질을 자랑한다.

농업회사법인 순천엔매실는 농촌융복합산업 인증, HACCP 인증, FDA 인증을 획득한 가공사업장으로 매실액, 매실 장아찌, 매실환, 매실곤약젤리 등 12종의 가공품을 생산하는 매실가공 전문기업이다.

청와대에 납품된 순천 매실액은 대통령의 추석 명절 선물로 각계각층에 보내질 예정이다.

순천시 관계자는 “이번 청와대 매실액 납품은 매실융복합산업지구 조성사업을 추진해 오며 매실 생산농가 및 가공법인과 연합해 생산·가공·유통체험관광 등을 연계한 매실 융복합 사업의 성과다”고 말했다.

이어 “매실 가공법인을 지속적으로 발굴해 황매실을 브랜드화하고 콘텐츠 등을 홍보해 전국 최고인 순천 매실의 명성을 이어가는데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
임성완 기자         임성완 기자의 다른 기사 보기
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